נהוג
להציע בכניסה לחתונות מזונות שונים בברים, ומאחוריהם טבחים, שפים או מלצרים אשר
מכינים את המנה עבורכם ומאפשרים לכם לקחת אותה תוך כדי הליכה ומינגלינג. העובדה
המשמחת בנוגע לזה היא שמבחינת הפקת החתונה, זוהי אחת האפשרויות המהנות ביותר
עבורכם לייצר אירוע מפתיע, מפנק ואחר – זאת כמובן על ידי בחירה מוקפדת שלכם של
האוכל והקינוחים שיוצעו בברים, ויפתחו לאורחים את מצב הרוח ואת התאבון!
ברי אוכל למיניהם
בתחום ברי האוכל, השמיים הם באמת הגבול. להלן
כמה מהאפשרויות הפופולריות:
- ברי בוטיק מיוחדים: ממתקים מעוצבים,
פיצוחים, פירות.
- דוכני מטוגנים: צ'יפס, פלאפל,
"הוט-דוגס", פיצות, המבורגרים ובשרים שונים.
- סלטים שונים ומגוונים: אותם ניתן להציע עם
פוקאצ'ות ומתבלים.
- בר גבינות: מתאים במיוחד עם השתייה
האלכוהולית שתלווה את האירוע מתחילתו.
- מרקים: כיף לפתוח את התאבון עם מרק אלגנטי
ומקורי.
מלבד
כל אלו, ניתן כמובן לגוון ולשמוע חברות המציעות שירותי בר מיוחדים, מזונות בלתי
רגילים ושילובי אוכל מעניינים התואמים את טעמכם ואילוציכם (כמו למשל כשרות,
טבעונות וכו').
ברים יוצאים מן הכלל
רוצים
לשבור שגרה באמת? חברות ברים שונות מציעות שירותי בר שמחלק פרחים, תבלינים, בר
קונפטי מנצנץ, בר מרטיני מיוחד, עוגיות ושוקו חם, פופקורן, קאפקייקס ואפילו בר עם
מצלמות לצילום מיידי (מצלמות הפולרויד הן טרנד עולה בעולם הזה). השמיים הם הגבול –
התפרעו והפתיעו את האורחים שלכם ואת עצמכם בברים שינעימו את זמנם בכל הליכי הכניסה
לאירוע ועד לחופה.
סוגים של ברי שתייה
אחד
הדברים החשובים ביותר בהפקת
חתונה מוצלחת הוא,
כמובן, יצירת האווירה. אתם רוצים להבטיח שכלל אורחי האירוע שלכם ייהנו מאקסטזה,
אנרגיות גבוהות, שמחה בשמחתכם ורצון להישאר ולחגוג עמכם. אחת מהדרכים המובנות
מאליהם לעשות זאת,היא כמובן לאפשר לאורחים שלכם ליהנות משתיית אלכוהול משובח וטעים,
המוצע בסוגים שונים ורבים כך שכל אחד ישתה לפי טעמו, ובכך יתאפשרו שחרור ושבירת
שגרה מורגשת.
בר פאסיבי
בר
פאסיבי זהו דוכן אשר מוצב למעשה במקום אחד, דרך קבע, וכל מי שמעוניין לקחת לעצמו
משקה צריך לגשת אליו ולהזמין. הבר הפאסיבי מרכיב כל אולם אירועים באשר הוא, ולרוב
לא דורש מכם הכנות מיוחדות מלבד סגירת ענייני המשקאות והזמנים. המלצרים בבר
הפאסיבי נדרשים לדעת לעמוד בלחץ הלקוחות הבאים אשר נוהרים לכיוונם עוד מקבלת
הפנים, ולמזוג ביעילות, מיומנות וכמובן חיוך את מגוון המשקאות המוצע להם.
בר אקטיבי
בר
פעיל ונייד שנוסף על האופציה להזמין ממנו את המשקאות, המלצרים אשר עובדים בו
יוצאים לרחבת הרוקדים עם משקאות בגימיקים שונים ומשעשעים, ומאפשרים לאורחים להמשיך
ליהנות מהריקוד בזמן שהם מקבלים את המשקאות הכיפיים שמעיפים את האווירה לשמיים.
הבר האקטיבי מאפשר לכם להבטיח שהחתונה שלכם תישאר תוססת ומטריפה לכל אורכה, גם
כאשר כולם נמצאים ברחבה ורחוקים מהבר.